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酒香飄逸,技藝爭鋒丨2024年紹興市酒體設計師職業技能競賽圓滿舉行

來源:黃酒綜合體時間:2024-09-29

酒香飄逸,技藝爭鋒丨2024年紹興市酒體設計師職業技能競賽圓滿舉行


為推動紹興黃酒產業發展,打造高素養勞動者隊伍,9月27日,2024年紹興市酒體設計師職業技能競賽在浙江省紹興黃酒產業創新服務綜合體舉行。本次活動由紹興市人力資源和社會保障局、紹興市總工會、共青團紹興市委主辦,江南大學(紹興)產業技術研究院、浙江省紹興黃酒產業創新服務綜合體、國家黃酒工程技術研究中心承辦。 

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本次酒體設計師競賽有來自古越龍山、會稽山、女兒紅、中糧孔乙己、鑒湖等眾多紹興黃酒企業的50余名選手參加。不同于往年的黃酒技能競賽,今年有眾多年輕選手和高學歷人員參加,其中35周歲以下的選手占比72%以上,碩士以上學歷的人員占比32%,由此可見紹興黃酒產業從業人員正在不斷向高素養、年輕化發展。 

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本次酒體設計師技能競賽由理論和實操兩部分組成,理論為酒體設計理論知識比賽,實操為酒體勾調技能比賽。經過激烈的角逐,最終邵勝男榮獲一等獎,潘琪鋒、沈穎榮獲二等獎,蘭洋、孔余、孫健榮獲三等獎。






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