酒道表演、開壇儀式、書法展示……8月20日下午,韓國大邱市勞昂澤拉酒店,中國紹興-韓國大邱經貿文化推介會正在舉行,紹興酒、書法作為紹興元素乃至中國元素的代表紛紛登臺亮相,由此拉開中國紹興-日韓經貿文化推介會的序幕。
紹興酒是紹興的傳統支柱產業,也是紹興的一張金名片。紹興優越的自然環境、獨特的鑒湖水、傳承千年的釀酒技藝賦予紹興酒獨一無二的品質,使之成為中國黃酒的杰出代表而享譽海內外,紹興也因此成為“中國黃酒之都”。近年來,古越龍山作為紹興酒的代表,不僅頻頻亮相G20杭州峰會、世界互聯網大會等國際舞臺,與世界分享中國味道,同時也加大“走出去”的步伐,包括通過經銷商代理渠道、中國餐館渠道、免稅店渠道等,參加各種國際知名酒類食品展覽會、各種民間推介會,亮相國際舞臺。此次用黃酒+旅游的方式,偕同紹興旅游一道走出國門,進行推介,也是一種有益的嘗試與積極的探索。
據悉,韓國大邱市位于韓國東南地區政治、經濟、文化、教育和交通中心,是韓國第三大城市,韓國三星集團的發祥地,也是“亞洲紡織品基地”。2015年,紹興與大邱市正式建立友好交流關系。
隨后,中國紹興-日本蘆原文化旅游推介會暨結好35周年慶祝酒會,于8月23日在蘆原市酒店舉行,蘆原市市長、議長及政府、議會、教委、商工會、日中友好協會及當地企業界、文藝界、教育界、民間友好人士等代表出席會議。
推介會上的古越龍山酒道表演
錢肖華董事長向各位來賓介紹紹興酒的原產地風貌和釀制技藝以及紹興酒的品鑒方式
推介會上,錢肖華董事長開啟一壇古越龍山二十年陳釀,與蘆原各界共同品嘗
日本蘆原市位于日本中部的福井縣北端,是魯迅先生的恩師藤野先生的故鄉。市內青山綠水,優質溫泉遍布,是一座悠閑旅游觀光城市。1983年5月,紹興市與蘆原市結為友好城市。
8月24日,中國紹興-日本南礪文化旅游推介會暨結好35周年慶祝酒會在南礪市福光中央會館舉行,南礪市市長、議長及政府、議會、教委、商工會、日中友好協會及當地企業界、文藝界、教育界、民間友好人士等代表出席。
日本南礪市位于日本北陸的富山縣西南部,是周恩來生前老友松村謙三先生的故鄉。民風淳樸,旅游資源豐富。北部的平原地帶,有從中世紀逐漸發展而成的五箇山合掌造式民宅村落,1995年被收錄為世界遺產。2008年,動畫制作公司P.A. works以南礪市為主要背景創作的人氣動畫片《真實之淚》熱播后,迅速成為動畫圣地之一。1983年3月,紹興市與南礪市結為友好城市,成為紹興第一個國際友城。
一壇古越龍山花雕酒成為紹興贈送友好城市市長的伴手禮
低度、溫和、代表著中國儒家中庸文化的紹興酒,以其特有的魅力贏得了海外消費者的青睞。葉利欽曾在他的回憶錄《總統馬拉松》(中文版譯名為《午夜日記》)中,深情回憶起當年在中國喝黃酒的感受,“我們還喝中國的黃酒:把盛著醇厚黃酒的小酒杯放在很燙的水中,只要呷上一口,略帶甜味、暖洋洋的香氣沁人心肺,傳遍全身……”