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媒體報(bào)道

紹興:打造世界美酒產(chǎn)區(qū) 助力黃酒走向世界

來(lái)源:人民網(wǎng)—上海頻道 日期:2019-01-20

人民網(wǎng)上海1月20日電  由紹興市人民政府主辦,作為長(zhǎng)三角一體化紹興(上海)合作推介活動(dòng)之一,“國(guó)宴榮耀 古越芬芳”黃酒文化展示活動(dòng)暨古越龍山·國(guó)釀1959戰(zhàn)略新品發(fā)布于1月20日在滬舉行。據(jù)悉,為推動(dòng)黃酒復(fù)興和打造世界美酒產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略,紹興預(yù)計(jì)在未來(lái)建成黃酒產(chǎn)業(yè)園和黃酒小鎮(zhèn),讓世界更多人們享受到這一美酒。

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這次主題為“國(guó)宴榮耀 古越芬芳”的紹興黃酒文化展示活動(dòng),匯集了全國(guó)上百家酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商,另外還有上海旅游和餐飲的龍頭企業(yè),以及來(lái)自上海各大高校和醫(yī)院的專(zhuān)家和學(xué)者。這次紹興市政府在上海舉行黃酒文化專(zhuān)場(chǎng),也是“接軌大上海、融入長(zhǎng)三角”戰(zhàn)略的一部分內(nèi)容。“中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的長(zhǎng)三角區(qū)域里,最為出名的美酒產(chǎn)區(qū)就是我們紹興,有著數(shù)千年的釀造和享用歷史,已經(jīng)融入了長(zhǎng)三角人民的血脈中。”紹興市委副書(shū)記、市長(zhǎng)盛閱春表示。這次紹興專(zhuān)程到上海舉辦黃酒的文化展示活動(dòng),希望借助上海的平臺(tái)向全國(guó)和全世界推廣。

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這次來(lái)上海吆喝的有紹興“四套班子”的領(lǐng)導(dǎo),包括紹興市委書(shū)記馬衛(wèi)光、市人大主任譚志桂、市長(zhǎng)盛閱春、市政協(xié)主席魏偉等。據(jù)了解,紹興的黃酒釀造史已經(jīng)有6000多年。千百年來(lái),紹興也無(wú)愧為中國(guó)酒都,其釀造的低度、養(yǎng)生的黃酒,行銷(xiāo)100多個(gè)國(guó)家,早在1910年“沈永和”就獲南洋勸業(yè)會(huì)金獎(jiǎng)。上世紀(jì)三十年代,紹興有酒坊2200多家,北上廣等高端宴會(huì)都選用紹興黃酒。新中國(guó)成立后,鑒湖牌紹興加飯酒列為全國(guó)八大名酒之列。

此次來(lái)滬推介黃酒文化,中國(guó)黃酒龍頭企業(yè)浙江古越龍山紹興酒股份有限公司,特推出了“國(guó)釀1959”的高端產(chǎn)品。據(jù)古越龍山總經(jīng)理柏宏介紹,目前全國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)品行業(yè)整體過(guò)萬(wàn)億,但黃酒僅200億,未來(lái)可拓展空間巨大。紹興黃酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)錢(qián)肖華表示,黃酒是中國(guó)的國(guó)粹,紹興為黃酒的故鄉(xiāng)。今后紹興將通過(guò)建設(shè)以黃酒產(chǎn)業(yè)園和黃酒小鎮(zhèn)為載體,同時(shí)實(shí)施新文化運(yùn)動(dòng)、新高端運(yùn)動(dòng)、新消費(fèi)運(yùn)動(dòng)、新商務(wù)運(yùn)動(dòng)、新價(jià)值運(yùn)動(dòng)的“五大運(yùn)動(dòng)”,把紹興打造成為世界的美酒產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)中國(guó)黃酒的復(fù)興。

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在會(huì)上,紹興黃酒集團(tuán)下屬的公司分別與上海三家旅游和餐飲龍頭企業(yè)進(jìn)行簽約,分別是上海豫園文化商業(yè)集團(tuán)、上海順風(fēng)餐飲集團(tuán)、上海旅游集散總站。其中上海旅游總站,現(xiàn)有旅游線(xiàn)路達(dá)40條,所涉景點(diǎn)約120個(gè),每天發(fā)車(chē)約400個(gè)班次,是上海唯一具有旅游超市功能的散客集散點(diǎn)。雙方達(dá)成的合作,今后上海方面將向紹興發(fā)送游客參觀(guān)黃酒文化旅游。


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