7月16日上午,中國酒業協會第六次會員代表大會暨第六屆理事會第一次(擴大)會議順利召開,大會誕生了新一屆中國酒業協會理事會組織機構。 下午,2020 年中國酒業協會黃酒分會理事(擴大)會議以線上會議的形式召開。會議由黃酒分會副理事長毛健主持。
中國酒業協會理事長宋書玉出席會議并致辭。宋書玉理事長指出,黃酒應該說是全世界谷物發酵當中最古老的一個酒種,但是這幾年在發展過程中遇到了一些問題。如何突圍,如何提振,如何發展,是當下亟需探求的路徑。尤其是在與消費者的溝通上,在黃酒文化的普及上,在飲用方式的傳播上做得不夠。中國酒業協會計劃在未來五年當中,著力把重心放到消費者教育方面,讓更多的消費者了解黃酒。在當前的競爭格局下,黃酒尋求突圍,既要傳承好黃酒的釀造,不斷地提升品質,更要不斷地創新消費文化,也就是說要給消費者喝黃酒的理由。
新的時代,美好生活,美酒相伴。黃酒作為中國傳統美酒之一,如何與現代人的生活方式接軌?如何打造消費者更喜歡的飲用場景、飲用儀式?宋書玉理事長認為美好生活就是以酒為樂、以酒養身,黃酒在這方面有非常重要的優勢,黃酒可以在以酒養性、以酒養品等方面發力,也就是說要打造響當當的消費黃酒的理由。今年,中國黃酒集團作為酒與社會責任促進委員會的輪值主席,希望能把握住“適量飲酒、快樂生活”全國理性飲酒宣傳周的契機,把黃酒的文化、黃酒的飲用、黃酒的美妙很好地傳播給消費者,以“適量飲酒、快樂生活”為題提振黃酒產業。
宋書玉理事長預判未來五年,各酒種之間的競爭將是飲料酒競爭的一個主流,各酒種之間將此消彼長。屆時,黃酒將面臨更大的挑戰,也面臨著一個更好的機遇。在這樣的消費背景下,黃酒如何表達好自己,如何表達好黃酒的美,如何表達好黃酒和美好生活之間的關系,如何表達黃酒的適量飲用為美好生活帶來的價值,都是值得研究而且是必須研究的。宋書玉理事長希望各大黃酒企業精誠團結,統一發聲、統一行動,齊心協力,共同振興黃酒,早日迎來黃酒的春天。
中國紹興黃酒集團有限公司董事長孫愛保作為新任的黃酒分會理事長在講話中表示,既深感使命光榮,又深知責任重大,希望與各成員單位攜手同心,增強黃酒自信、講好黃酒故事、致力黃酒突圍,凝聚共識,團結協作,攻堅克難,化危為機,為振興黃酒產業,復興黃酒大業而共同努力。
黃酒分會秘書長毛勇為大會作2015-2019年度中國酒業協會黃酒分會工作報告。大會還審議通過了2020年黃酒分會工作計劃,將重點圍繞黃酒品牌塑造、價值回歸、市場氛圍營造等開展工作。
會上,與會代表踴躍發言,對黃酒分會今后的工作出謀劃策,希望行業協會發揮好橋梁作用、紐帶作用、引領作用和服務作用,推動黃酒產業高質量發展。會稽山虞偉強董事長、張家港沙洲優黃黃庭明董事長、女兒紅胡志明董事長、塔牌中國釀酒大師潘興祥、福建省紅曲酒商會邱允滔會長、山東即墨黃酒廠韓吉臣副總經理等企業領導也紛紛發言,肯定了黃酒分會的工作,同時也為黃酒產業的發展提出了各自的想法和建議,并表示將充分發揮好黃酒企業的作用,共同推動產業更好發展。
附:中國酒業協會黃酒分會組織機構名單
理事長:
孫愛保 中國紹興黃酒集團有限公司
副理事長:
虞偉強 會稽山紹興酒股份有限公司
朱航明 上海金楓酒業股份有限公司
黃庭明 江蘇張家港釀酒有限公司
繆育平 浙江塔牌紹興酒有限公司
胡志明 紹興女兒紅釀酒有限公司
李 明 中糧孔乙己酒業有限公司
邱允滔 福建省紅曲酒商會會長
毛 健 江南大學
秘書處
秘書長:
毛 勇 中國酒業協會
副秘書長:
謝 鵬 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
傅祖康 會稽山紹興酒股份有限公司
俞劍燊 上海金楓酒業股份有限公司
曹 杰 江蘇張家港釀酒有限公司
潘興祥 浙江塔牌紹興酒有限公司
胡普信 浙江工業職業技術學院
樂 軍 蘇州同里紅釀酒有限公司
劉雙平 江南大學
源自中國酒業協會CADA