8月8日，由中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司主辦的“越酒行天下 中原更出彩”啟動(dòng)儀式暨鄭州招商推介會(huì)在河南鄭州希爾頓大酒店舉行，中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)攜五大品牌經(jīng)典產(chǎn)品抵達(dá)中原核心城市鄭州，開(kāi)啟了“越酒行天下”之旅。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中央馬克思主義理論研究和建設(shè)工程咨詢委員會(huì)主任徐光春、紹興市人民政府副市長(zhǎng)邵全卯、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇、中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記董事長(zhǎng)總經(jīng)理孫愛(ài)保、紹興市委宣傳部副部長(zhǎng)市新聞辦主任韓彬翔、河南省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通監(jiān)管處副處長(zhǎng)王科敏、糖煙酒周刊創(chuàng)始人華糖云商總經(jīng)理杜建明、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良、江南大學(xué)教授博士生導(dǎo)師國(guó)家黃酒工程技術(shù)研究中心副主任毛健、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)毛勇、河南紹興商會(huì)會(huì)長(zhǎng)裘偉明、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢公司董事長(zhǎng)田卓鵬、中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司紀(jì)委書(shū)記唐易宏、中國(guó)釀酒大師紹興女兒紅釀酒有限公司董事長(zhǎng)胡志明、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司副總經(jīng)理劉劍、紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳幼良及浙籍鄉(xiāng)賢、河南省商協(xié)會(huì)、經(jīng)銷商、核心客戶、媒體記者共二百余人參加了本次會(huì)議，與中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)共商廠商合作大計(jì)。
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越酒，憑什么行天下？
近年來(lái)，隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提升，越來(lái)越多的人開(kāi)始重新認(rèn)知數(shù)千年華夏文明的價(jià)值，文化興則國(guó)運(yùn)興，文化強(qiáng)則民族強(qiáng)?！霸骄菩刑煜隆闭窃谶@樣一種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。
在會(huì)上，紹興市人民政府副市長(zhǎng)邵全卯指出，天下黃酒源紹興，黃酒是紹興城市的一張金名片。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境、獨(dú)一無(wú)二的鑒湖水系、傳承千年的釀制技藝，造就了溫潤(rùn)如玉、剛?cè)岵?jì)的紹興黃酒，在明清時(shí)期曾創(chuàng)下“越酒行天下”的輝煌。
河南是中華民族和華夏文明的重要發(fā)祥地，文化燦爛，人杰地靈?！霸骄菩刑煜隆钡谝徽荆瑥暮幽铣霭l(fā)，有著特殊的意義。據(jù)上個(gè)世紀(jì)八十年代考古發(fā)現(xiàn)，在河南賈湖遺址發(fā)現(xiàn)了世界上最早的釀酒坊，證明了9000年前（新石器時(shí)代）已有黃酒產(chǎn)生，這也是世界上發(fā)現(xiàn)歷史最早的酒。所以說(shuō)，這次“越酒行天下”從河南出發(fā)，也是一次尋根之旅。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇在致辭中表示：鄭州是中原明珠，地處人口過(guò)億的河南，是名副其實(shí)的消費(fèi)大省，此次“越酒行天下”首站選擇鄭州，可以說(shuō)是落下了黃酒復(fù)興進(jìn)程中的重要一子。
目前的黃酒消費(fèi)市場(chǎng)還有一些局限性和區(qū)域化，黃酒復(fù)興和“走出去”一直是黃酒行業(yè)的訴求。今年年初，一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情，加速了酒類產(chǎn)業(yè)的調(diào)整幅度，但這也為高品質(zhì)黃酒增長(zhǎng)帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇。“越酒行天下”的隆重啟航，不僅僅是紹興黃酒產(chǎn)品的一次精彩亮相，也開(kāi)啟了黃酒高質(zhì)量發(fā)展的新征程，是文化之行、生態(tài)之行、品質(zhì)之行、健康之行；是產(chǎn)業(yè)調(diào)整新周期下紹興黃酒高質(zhì)量發(fā)展的新征程、再出發(fā)。
在會(huì)上，中央馬克思主義理論研究和建設(shè)工程咨詢委員會(huì)主任徐光春講述了紹興黃酒的歷史淵源及文化內(nèi)涵：據(jù)古文獻(xiàn)記載，紹興黃酒在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)生產(chǎn)?！秴问洗呵铩酚涊d有越王勾踐“投醪勞師”的故事，說(shuō)明當(dāng)時(shí)紹興黃酒不僅產(chǎn)量大而且已成酒中佳釀，成為國(guó)王犒勞將士的上品?，F(xiàn)在紹興黃酒已是中國(guó)黃酒的杰出代表，無(wú)論品質(zhì)、產(chǎn)量都在中國(guó)黃酒業(yè)處于領(lǐng)先地位。
作為一位紹興老鄉(xiāng)，徐光春主任希望在新時(shí)代下，紹興黃酒既能繼承優(yōu)良傳統(tǒng)，又能深化改革創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)紹興黃酒業(yè)發(fā)展的新局面。
千里之行始于足下，讓我們共同期待紹興黃酒秉承自身的文化、生態(tài)、品質(zhì)、健康等優(yōu)勢(shì)，早日實(shí)現(xiàn)黃酒復(fù)興!
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越酒行天下帶來(lái)的機(jī)遇
近年來(lái)，在宏觀經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)、消費(fèi)升級(jí)等不斷變化的大背景下，酒類消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閭€(gè)性化、多樣化的高品質(zhì)消費(fèi)。此次“越酒行天下”不僅僅是紹興黃酒產(chǎn)品的一次精彩亮相，更是黃酒產(chǎn)業(yè)和經(jīng)銷商的發(fā)展機(jī)遇。
北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)首席顧問(wèn)田卓鵬，在會(huì)上與各位嘉賓分享了“越酒行天下”給黃酒產(chǎn)業(yè)打來(lái)的發(fā)展機(jī)遇。
一、黃酒產(chǎn)業(yè)健康化大機(jī)遇：消費(fèi)理念健康化，此次疫情培養(yǎng)的消費(fèi)習(xí)慣與消費(fèi)理念將作為財(cái)富留給社會(huì)。健康酒種和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品將更受追捧，更健康的酒種、更健康的品類、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，將獲得更多的青睞。對(duì)于黃酒品類來(lái)說(shuō)，迎來(lái)的不是挑戰(zhàn)而是機(jī)會(huì)！可以說(shuō)“健康熱，黃酒會(huì)變火！”
二、黃酒產(chǎn)業(yè)國(guó)潮化大機(jī)遇：國(guó)家自信、民族自信、文化自信，已經(jīng)上升為“國(guó)家戰(zhàn)略”，黃酒作為中國(guó)“國(guó)粹”，古越龍山作為黃酒行業(yè)的龍頭，有義務(wù)勇?lián)腥A文明國(guó)潮化的傳播重任?！霸骄菩刑煜隆笔屈S酒價(jià)值的回歸，亦是眾望所歸！
三、黃酒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容化大機(jī)遇：技術(shù)普及向新走、消費(fèi)普及向外走、空間普及向上走。打破黃酒的空間和價(jià)值邊界，大力度拓展銷售區(qū)域，培育消費(fèi)人群，打開(kāi)價(jià)值通道。
四、黃酒產(chǎn)業(yè)集中化大機(jī)遇：集中化是行業(yè)發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)規(guī)律，古越龍山作為黃酒龍頭，以“越酒行天下”活動(dòng)進(jìn)一步深化全國(guó)布局，打造頭部競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)黃酒行業(yè)整體升級(jí)向上，成為行業(yè)標(biāo)桿持續(xù)引領(lǐng)者。
五、黃酒產(chǎn)業(yè)商務(wù)化大機(jī)遇：商務(wù)場(chǎng)景的打造是黃酒發(fā)展的未來(lái)，商務(wù)化競(jìng)爭(zhēng)的原點(diǎn)是品牌卓越、健康品質(zhì)、產(chǎn)量稀缺、尊貴體驗(yàn)，而這些要素正是古越龍山的核心資產(chǎn)。
六、黃酒產(chǎn)業(yè)“高年份老酒”大機(jī)遇：名酒之上“唯有老酒”，老酒概念來(lái)源于黃酒，紹興黃酒老酒具有真實(shí)年份（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）、純手工釀造、品質(zhì)超群的獨(dú)有特點(diǎn)，未來(lái)三年老酒將突破1000億市場(chǎng)容量！
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越酒行天下的五大品牌經(jīng)典產(chǎn)品
中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司是中國(guó)黃酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，獨(dú)家發(fā)起組建的浙江古越龍山紹興酒股份有限公司，是中國(guó)黃酒行業(yè)首家上市公司，致力于民族產(chǎn)業(yè)的振興和黃酒文化的傳播，旗下?lián)碛泄旁烬埳?、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等眾多黃酒知名品牌。
在會(huì)上，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良向嘉賓介紹古越龍山、沈永和、狀元紅、鑒湖等四大品牌的經(jīng)典產(chǎn)品。如古越龍山國(guó)釀1959、不上頭、青花瓷系列產(chǎn)品、鑒湖1952、沈永和料酒、狀元紅五大戰(zhàn)略新品等，讓參會(huì)嘉賓在異地也能感受到“汲取門(mén)前鑒湖水，釀得紹酒萬(wàn)里香”的濃濃紹酒情。
在會(huì)上，中國(guó)釀酒大師、紹興女兒紅釀酒有限公司董事長(zhǎng)胡志明講述了女兒紅酒廠的歷史及女兒紅的品牌文化，同時(shí)為大家介紹了女兒紅的經(jīng)典產(chǎn)品：十八年桂花林藏、來(lái)一壇、半日閑等。
在會(huì)上，江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、國(guó)家黃酒工程技術(shù)研究中心副主任毛健為大家?guī)?lái)了一款黃酒新品——黃酒XO；“黃酒XO”酒精度達(dá)到40.8%vol，為普通黃酒的3倍左右，活性肽、多酚等健康活性成分為普通黃酒的2倍，高級(jí)醇總量為普通黃酒的60%，生物胺含量為普通黃酒的50%。相比白酒，黃酒XO小肽和酚類等對(duì)人體健康有益的物質(zhì)含量遠(yuǎn)高于白酒，健康功效突出。
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越酒行天下 中原更出彩
黃酒的發(fā)展離不開(kāi)政府、協(xié)會(huì)的支持與幫助，同樣還離不開(kāi)戰(zhàn)斗在一線的業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷商朋友們。在會(huì)上，中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理孫愛(ài)保分別為古越龍山的業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷商頒發(fā)了古越龍山北方市場(chǎng)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和經(jīng)銷商“未來(lái)之星”獎(jiǎng)。
紹興黃酒的魅力及古越龍山等品牌的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品吸引眾多經(jīng)銷商的注意力，數(shù)十家經(jīng)銷商在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)就與古越龍山、鑒湖、女兒紅等品牌達(dá)成了代理協(xié)議，并進(jìn)行了簽約儀式。
隨后，邵全卯副市長(zhǎng)、何勇秘書(shū)長(zhǎng)、孫愛(ài)保董事長(zhǎng)、韓彬翔主任、王科敏副處長(zhǎng)、杜建明總經(jīng)理、熊玉亮?xí)L(zhǎng)、裘偉明會(huì)長(zhǎng)、劉劍副總經(jīng)理、張宗良總經(jīng)理等各位嘉賓一同上臺(tái)，參加了“越酒行天下 中原更出彩”的啟動(dòng)儀式，開(kāi)啟古越龍山發(fā)展新時(shí)代！
傳承黃酒文化、振興黃酒品類是時(shí)代賦予我們的時(shí)代使命，大國(guó)崛起，文化自信，越來(lái)越多的國(guó)人選擇遵循自己的根，屬于我們中國(guó)人的傳統(tǒng)文化的根。千百年來(lái)，紹興黃酒催生了燦爛的文化，與中華民族厚積薄發(fā)的進(jìn)取精神高度契合?！霸骄菩刑煜隆笔菍?duì)紹興黃酒全盛時(shí)代的追憶與品味，更是吹響了新時(shí)代振興黃酒的號(hào)角。
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