越酒行天下, 國釀甲天下。9月12日,在中秋、國慶雙節來臨之際,由紹興市黃酒行業協會、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司主辦的“中華國釀·只此青玉”品鑒會,在黃酒故鄉紹興舉行。來自紹興市內外的企業家、意見領袖、行業媒體等100余位嘉賓,共品紹興黃酒,共愿家國安康。
古越龍山董事長孫愛保作《越酒行天下 紹興先飄香——紹興人要有強烈的黃酒自信》的推介。
如果你既想喝酒,更想健康,那就請喝紹興黃酒。從原料的角度看,老酒糯米做,好米釀好酒;從中醫的角度看,著名中醫專家徐文兵多次提到,中國人的體質偏寒性,更適合喝溫性的黃酒;從科技的角度看,經科研團隊研究充分證明,黃酒中富含多種健康養生的功能因子;從現實的角度看,《生命的歌謠》—書收錄了紹興市100歲以上老人319人,發現其中大多數人都喜歡喝紹興黃酒。因此,中華國釀數黃酒,紹興黃酒甲天下,曾多次成為國宴用酒,又多次作為國禮贈送給外國元首及國際友人。
如果你既要面子,又要里子,那就請選“只此青玉”。千里江山,只此青綠;千年國釀,只此青玉。“只此青玉”是中國高端黃酒大單品,是20年陳的精品,由三位中國釀酒大師領銜的團隊打造而成,含有400多種風味物質,其中29種關鍵物質的配比達到了黃金比例,“醉得慢、醒得快、不上頭”,具有很好的飲用愉悅性和飲后舒適度,市場零售價599元/瓶(500ml),絕對拿得出手、上得了臺面。
中國中醫科學院中藥資源中心、中藥鑒定與評價研究室主任詹志來,特意從北京飛到紹興參加品鑒會,向在場嘉賓分享《黃酒與中醫養生》。詹志來主任引經據典,從《傷寒雜病論》《本草綱目》等18本古書的原句出發,講解紹興黃酒的健康養生功能,讓在場嘉賓嘆為觀止。無論是中國最早的醫學典籍《黃帝內經》還是清朝成書的《中風論》,無論是中國的眾多傳統典籍還是日本的《醫心方》,黃酒的健康養生價值已成為共識。
伴著美妙的《古越龍山》之歌,嘉賓們一起參與美酒的盛宴,一齊品味紹興黃酒的歷史底蘊與當代價值。“只此青玉”緩緩入喉,那順滑和纖細的口感讓人想起趙飛燕的柳腰,想起宋徽宗的瘦金體,想到“今宵酒醒何處”的婉約,想到“紅酥手,黃縢酒”的再會與離別……“只此青玉”中濃郁的宋代美學,驚艷了嘉賓,也驚艷了歲月。嘉賓們現場下單“只此青玉”共計2180箱!這充分證明了市場對“只此青玉”的認可,對中華傳統美學的喜愛,對美好生活的致敬!
早在明清時期,紹興黃酒便以“越酒行天下”的美譽馳名于世。2020年,古越龍山重啟“越酒行天下”,讓曾經風靡全國的黃酒,緊隨“中原崛起、東北振興、西部大開發、‘一帶一路’共建”的國家戰略走出去,讓更多的人了解并愛上這份來自江南水鄉的佳釀。古越龍山已在海內外成功舉辦1600多場“越酒行天下”系列活動。如今,時隔四年,“越酒行天下”再次回到中國黃酒之都——紹興,是對過去活動在全球范圍內所取得的成果的肯定,也是對未來充滿信心的宣言。